সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
টরটিলা শক্তভাবে ফয়েলে মুড়ে নিন। একটি 350 ° চুলায় 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা উষ্ণ এবং নরম হওয়া পর্যন্ত গরম করুন *
-
এদিকে, মাঝারি পাত্রে সয়া সস এবং কর্নস্টার্চ একসাথে নাড়ুন। মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। কামড়ের আকারের স্ট্রিপগুলিতে মাংস কেটে নিন। সয়া মিশ্রণে মাংস যোগ করুন; কোট টস 10 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।
-
রান্না তেল এবং মরিচ তেল বা কাঁচা লাল মরিচ মাঝারি ননস্টিক স্কিলিট .ালা। মাঝারি-উচ্চ তাপের উপর তাপ স্কিললেট। 1 মিনিটের জন্য গরম তেলে মাংস এবং রসুন দিয়ে ভাজুন। বাঁধাকপি, স্প্রাউট এবং সবুজ পেঁয়াজের 1/2 কাপ যোগ করুন। 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য বা মাংস মাঝখানে সামান্য গোলাপী এবং শাকসব্জগুলি খাস্তা কোমল না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান।
-
টর্কিলের কেন্দ্রগুলিতে অবশিষ্ট বাঁধাকপি রাখুন। বাঁধাকপি উপরে শুয়োরের মাংসের মিশ্রণটি। ভরাট উপর প্রতিটি টর্টিলার নীচের অর্ধেক ভাঁজ; পক্ষগুলিতে ফোল্ড করুন, একটি ফ্যানের আকার তৈরি করুন। বরই সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 473 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 73 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1337 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 67 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 32 গ্রাম প্রোটিন।
