সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রাউক্সের জন্য, ভারী ডাচ চুলায় মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ময়দা এবং তেল একসাথে নাড়ুন। মিডিয়াম-উচ্চ উত্তাপের 5 মিনিট বা রাউক্স গা dark় লালচে বাদামি না হওয়া পর্যন্ত অবিচ্ছিন্নভাবে রান্না এবং নাড়ুন।
-
পেঁয়াজ, সেলারি, সবুজ এবং লাল মিষ্টি মরিচ এবং রসুনে রসুনে নাড়ুন। প্রায় 5 মিনিট বা শাকসব্জী স্নিগ্ধ না হওয়া অবধি রান্না করুন, ঘন ঘন নাড়ুন। ব্রোথ, ওকড়া, কালো মরিচ এবং লালচে মরিচ যোগ করুন। মাঝে মাঝে উত্তেজিত হওয়া, 15 মিনিট ধরে merেকে রাখা সিদ্ধার।
-
সসেজ আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে। চিংড়ি, চাল, সবুজ পেঁয়াজ এবং ভারী ক্রিম যুক্ত করুন; 2 থেকে 4 মিনিট বা চিংড়িগুলি অস্বচ্ছ হওয়া অবধি রান্না করুন, ঘন ঘন নাড়ুন।
পরামর্শ
সম্পাদক হিসাবে: আমি ফলন অনুমান করে যেহেতু আমি পরিবেশন সংখ্যা পেয়েছি তবে আমি জানি আপনার পরীক্ষার রান্নাঘর সামঞ্জস্য হবে। এছাড়াও, আমি পূর্বাভাস দিয়েছি এর মধ্যে কয়েকটিতে যোগ করা লবণের প্রয়োজন হবে।