সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আলু, আচ্ছাদিত, রান্না করুন 8 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত লবণাক্ত জলে। গাজর স্ট্রিপ যোগ করুন; আরও 5 মিনিট রান্না করুন বা শাকসব্জি কেবল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত। ড্রেন এবং গরম রাখুন।
-
এদিকে, একটি ছোট সসপ্যানে টক ক্রিম, মেয়নেজ ড্রেসিং বা সালাদ ড্রেসিং, লেবুর খোসা এবং লেবুর রস একত্রিত করুন। গরম না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। ফুটে না। প্রয়োজনে কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা তৈরি করতে পর্যাপ্ত দুধে নাড়ুন। শাকসব্জির উপর ঝরঝরে বৃষ্টির সস। সবুজ পেঁয়াজ বা ছাওয়া দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চাইলে পুরো চেরি টমেটো দিয়ে সাজিয়ে নিন। 4 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 123 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 225 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম প্রোটিন)।
