সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ক্যান্ডিড সাইট্রাস টুকরা বা স্ট্রিপস প্রস্তুত করুন, (চাই রেসিপি), যদি ইচ্ছা হয়। প্রিহিট ওভেন 350 ডিগ্রি এফ। ভারী ফয়েল সহ 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন; একপাশে সেট করা।
-
ভূত্বকের জন্য, বড় মিক্সিং বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ 30 সেকেন্ডে মাখনকে বীট করুন। ব্রাউন চিনির যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। টুকরো টুকরো না হওয়া পর্যন্ত ময়দা 2 কাপ মধ্যে বীট। লেবুর খোসা 2 চা-চামচ নাড়ুন। সমানভাবে প্রস্তুত প্যানের নীচে টিপুন। 20 মিনিট বেক করুন।
-
এদিকে, ভর্তি করার জন্য, মাঝারি বাটিতে ডিম, দানাদার চিনি, বাকি 1/2 কাপ আটা, লেবুর রস, বেকিং পাউডার এবং জায়ফল একত্রিত করুন। মাঝারি 2 মিনিটে প্রহার করুন। বাকি লেবু খোসা এবং চুনের খোসাতে নাড়ুন। গরম ভূত্বক উপর .ালা। প্রান্তটি browned হওয়া এবং কেন্দ্র সেট হওয়া অবধি 20 মিনিট বেশি বা সেদ্ধ করুন। তাক থেকে সরান; শীতল 1 ঘন্টা ফ্রিজ, আচ্ছাদিত, 2 ঘন্টা।
-
পরিবেশন করতে গুঁড়ো চিনি দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। ফয়েল ব্যবহার করে প্যান থেকে উত্তোলন; বারে কাটা ক্যানডযুক্ত সাইট্রাস স্লাইস বা স্ট্রিপস যুক্ত করুন, যদি ইচ্ছা হয়। স্টোর, আচ্ছাদিত, 3 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে। 16 থেকে 20 বার তৈরি করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 307 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 100 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 96 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 52 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 36 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।ক্যান্ডিড সাইট্রাস টুকরা
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
বড় স্কিললেট জল এবং চিনি একত্রিত; ফুটন্ত আনা লেবু বা কী চুন যুক্ত করুন, পাতলা করে কাটা। 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া অবধি হালকাভাবে, উন্মোচিত করুন mer তাক মধ্যে স্থানান্তর; শীতল।
ক্যান্ডিড সাইট্রাস স্ট্রিপস:
2 টি লেবু বা 2 চুন থেকে খোসার স্ট্রিপগুলি কেটে নিন। চামচ স্ক্র্যাপ সঙ্গে সাদা pith দূরে। পাতলা স্ট্রিপগুলি কেটে উপরের মতো চিনি মিশ্রণে রান্না করুন।
