সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী ফাইলো ময়দা গলান। প্রিহিট ওভেন থেকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইট। কালামাতা পূরণের জন্য, একটি বড় পাত্রে জলপাই, পেস্তা, ফেটা, রসুন এবং ওরেগানো একত্রিত করুন। কিছু জলপাই তেল দিয়ে 13 × 9-ইঞ্চি বেকিং প্যানের নীচে ব্রাশ করুন। ফাইলো আনলোল করুন। প্রস্তুত প্যানে পাঁচটি শীট স্তর রাখুন, প্রতিটি শীটকে কয়েকটি জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করুন। কালামাতা ভরাট (প্রায় 11/3 কাপ) এর এক তৃতীয়াংশ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ফাইলো শীট এবং কালামাতা আরও দুটি বার পূরণ করে পুনরায় স্তর স্থাপন করুন, প্রতিটি শীটকে কিছুটা জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করে।
-
জলপাই তেল দিয়ে প্রতিটি শীট ব্রাশ করে বাকি ফাইলো সহ শীর্ষ। যে কোনও তেল দিয়ে ঝরঝরে বৃষ্টি। একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে, স্ট্যাকড স্তরগুলি 32 টুকরা করে কেটে নিন। 40 থেকে 45 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। তারের র্যাকের প্যানে সামান্য শীতল করুন।
-
এদিকে, ছোট সসপ্যানে কমলা জেস্ট এবং জুস, ওয়াইন এবং মধু একত্রিত করুন; উত্তাপ মাধ্যমে। উষ্ণ বাকলভা উপরে Pালা; শীতল 2 ঘন্টা বারে রিকুট করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: ১৩৯ ক্যালরি, (২ গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ১ গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 3 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 293 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 8 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।
