কিভাবে ব্রেড ক্রাম্বস তৈরি করবেন | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

সুচিপত্র:

কিছু প্রস্তুত ক্র্যাম্বস যেমন গ্রাহাম ক্র্যাকার, চকোলেট ওয়েফার এবং শুকনো রুটি দিয়ে তৈরি সুপার মার্কেটে উপলব্ধ। অন্যরা নয়, তাই আপনার নিজের তৈরি করতে আমাদের সহায়ক টিপস ব্যবহার করুন।

টেস্ট কিচেন টিপ: আপনার রুটি যদি কোণটি তাজা থেকে শুকনোতে পরিণত করে থাকে তবে এটি স্থির করুন। এইভাবে আপনার গলার জন্য কিছু রুটি থাকবে এবং প্রয়োজন মতো শুকনো ক্রাম্বস বা কিউব তৈরি করুন।

ক্র্যাকার ক্রাম্বস

1 কাপ ক্র্যাম্বসের জন্য আপনার প্রয়োজন প্রায় 28 টি লবণাক্ত ক্র্যাকার বা 14 গ্রাহাম ক্র্যাকার বা 24 টি সমৃদ্ধ বৃত্তাকার ক্র্যাকার। টুকরো টুকরো করতে ব্রেড সংযুক্তিতে লাগানো কোনও খাবার প্রসেসরে ক্র্যাকার রাখুন। Crumbs পছন্দসই ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত ডালগুলি চালু / বন্ধ ব্যবহার করে প্রক্রিয়া করুন।

নরম (তাজা) রুটি crumbs

রুটি কে কিউব করে কেটে প্রক্রিয়াজাত করুন যেমন আপনি ক্র্যাকার ক্র্যাম্বস হয়ে যাবেন। প্রতি 3/4 কাপ ক্রাম্বসের জন্য 1 টুকরো তাজা রুটি ব্যবহার করুন।

ফাইন শুকনো রুটি crumbs

প্রথমে শুকনো রুটি কিউব তৈরি করুন, তারপরে ক্র্যাকার ক্র্যাম্বসের মতো খাবার প্রসেসরে কিউবগুলি প্রসেস করুন। এক টুকরো রুটি থেকে 1/4 কাপ জরিমানা শুকনো ক্রাম্বস পাওয়া যায়। বা পানকো কিনুন।

নরম বা শুকনো crumbs কখন ব্যবহার করবেন

শুকনো ব্রেড ক্রাম্বস এবং ক্র্যাকার ক্রাম্বগুলি সাধারণত ভাজাজাতীয় খাবারগুলি ব্রেডিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। নরম রুটির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হিসাবে ব্যবহার করা যায় এবং মাংসের রুটি যেমন মাংসের রুটি এবং মাংসবোলগুলিতে পূর্ণ হয়।

শুকনো রুটি কিউব

প্রায়শই স্টাফিং এবং ক্যাসেরোল রেসিপিগুলির জন্য ডাকা হয়, শুকনো রুটির কিউবগুলি প্রায় কোনও প্রকারের রুটি থেকে তৈরি করা যায়। ব্রেডের কয়েকটি টুকরো তৈরি করতে এবং সেরেটেড ছুরি ব্যবহার করে 1/2-ইঞ্চি প্রশস্ত স্ট্রিপগুলি কেটে নিন। স্ট্রিপগুলি 1/2-ইঞ্চি কিউবগুলিতে ক্রসওয়াস কেটে দিন। ওভেনটি 300 ডিগ্রি এফ থেকে উত্তপ্ত করুন a একটি বেকিং প্যানে একক স্তরে কিউবগুলি সজ্জিত করুন। 10 থেকে 15 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এক বা দু'বার আলোড়ন; শীতল হতে দিন