সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 10 ইঞ্চি স্কিললে 3 থেকে 4 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে গরম মাখনে পেঁয়াজ এবং রসুন রান্না করুন। ঠাণ্ডা রাখুন।
-
একটি বড় পাত্রে ক্রিম পনির, পারমিশন পনির, দুধ, মেয়োনেজ, টক ক্রিম এবং গোলমরিচ একসাথে নাড়ুন। পালং শাক, আর্টিকোক হার্ট এবং পেঁয়াজের মিশ্রণে আলোড়ন দিন। 10 ইঞ্চি ডিপ-ডিশ পাই প্লেটের নীচে পনির মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন।
-
30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত এবং শীর্ষটি ব্রাউন হতে শুরু না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন। ব্যাগেল চিপস, ক্রোস্টিনি বা ফ্রেঞ্চ রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন। প্রায় 40 (2 টেবিল-চামচ) পরিবেশন করে।
পরামর্শ
২ য় ধাপের মাধ্যমে উপরের মতো প্রস্তুত করুন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল করুন। প্রায় 40 মিনিট বা বুবলি অবধি নির্দেশিত হিসাবে 350 ° F ওভেনে উন্মুক্ত করুন এবং বেক করুন।
হট ফেটা পনির এবং জলপাই স্প্রেড:
উপরের ধাপে 1 হিসাবে প্রস্তুত করুন। দ্বিতীয় ধাপে, 1 কাপ পরমেশান পনিরের 1 কাপের জন্য তুলসী এবং টমেটো দিয়ে 1 কাপ চূর্ণবিচূর্ণ ফেটা পনির বিকল্প করুন; আর্টিকোক হৃদয়ের জন্য 1/2 কাপ অর্ধেক, কলামাটা জলপাইয়ের বিকল্প; এবং 2 টেবিল চামচ স্নিপড তাজা তুলসী যোগ করুন। উপরের মতো ধাপ 3 এ চালিয়ে যান desired যদি চান তবে টোস্টেড পিটা ব্রেড ওয়েজেস দিয়ে পরিবেশন করুন।
গরম সসেজ এবং মাশরুম স্প্রেড:
উপরের মত প্রথমটি প্রস্তুত করুন, মাখন বাদ দিন এবং আট আউন্স বাল্ক গরম ইতালিয়ান সসেজ, 2 কাপ কাটা তাজা মাশরুম এবং 1/2 কাপ কাটা সবুজ বা লাল মিষ্টি মরিচ দিয়ে পেঁয়াজ এবং রসুন; চর্বি নিষ্কাশন। সসেজের মিশ্রণটি ঠাণ্ডা করার জন্য আলাদা করে রাখুন। দ্বিতীয় ধাপের জন্য, পরমেশান পনির 1 কাপের জন্য 1 কাপ কাটা মোজরেলা পনির বিকল্প করুন এবং আর্টিকোক হৃদয় বাদ দিন।
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 58 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 14 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 138 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম প্রোটিন।![গরম আর্টিকোক ছড়িয়েছে | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান গরম আর্টিকোক ছড়িয়েছে | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/325/hot-artichoke-spread.jpg)