সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গলে যাওয়া অবধি মাঝারি আঁচে একটি বড় সসপ্যান গরম মাখনে। চাল, পাস্তা এবং পেঁয়াজ যোগ করুন; 4 থেকে 5 মিনিট বা পাস্তা হালকা বাদামী হয়ে যাওয়া এবং পেঁয়াজ প্রায় স্নেহকালে মাঝে মাঝে আলোড়ন দিয়ে রান্না করুন। যত্ন সহকারে ব্রোথ, জল, ১/২ চা চামচ লবণ এবং ১/২ চা চামচ মরিচ যুক্ত করুন।
-
ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা ভাত স্নিগ্ধ হওয়া এবং ব্রোথ শোষিত হওয়া অবধি সিদ্ধ, আচ্ছাদিত।
-
কাঁটাচামচ দিয়ে ফ্লাফ ভাতের মিশ্রণ। পার্সলে এবং থাইমে নাড়ুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে শুকনো ক্র্যানবেরিগুলিতে আলতো করে নাড়ুন। অতিরিক্ত লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম।
* টিপ:
দেবদূত চুলের পাস্তাকে সূক্ষ্মভাবে ভাঙ্গতে, প্রথমে 3 আউন্স পাস্তাটিকে একটি ভারী পুনঃব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে সংক্ষিপ্ত দৈর্ঘ্যে ভাঙ্গতে আপনার হাতগুলি ব্যবহার করুন। অপরিবর্তিত ভারী ক্যানের নীচের অংশটি ব্যবহার করে পাস্তাটিকে 1 / 2- থেকে 3/4-ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
টিপ:
যদি আপনার হাতে শুকনো ক্র্যানবেরি না থাকে তবে অন্য ধরণের শুকনো ফলগুলিতে অদলবদল করার চেষ্টা করুন। স্নিপড এপ্রিকটস, সোনালী কিশমিশ, কাটা খেজুর বা টার্ট চেরি সব ভাল পছন্দ।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 289 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 24 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 620 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
