সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
পেঁয়াজ খোসা প্রতিটি পেঁয়াজের উপরের অংশ থেকে 1/2-ইঞ্চি টুকরো কেটে নিন। প্রয়োজনে প্রতিটি পেঁয়াজের নীচে খুব পাতলা টুকরো কেটে ফেলুন যাতে এটি সমতল হয়ে যায়। একটি তরমুজ বেলার ব্যবহার করে, 1 / 4- থেকে 1/2-ইঞ্চি শেল ছেড়ে পেঁয়াজগুলির কেন্দ্রগুলি সরিয়ে ফেলুন। স্কুপড আউট পেঁয়াজের 1/4 কাপ কেটে নিন।
-
স্টাফিংয়ের জন্য, একটি বৃহত স্কিললেট কুক সসেজ এবং মাংস বাদামি না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ আঁচে 1/4 কাপ কাটা পেঁয়াজ, রান্না হিসাবে মাংস ছিন্ন করতে কাঠের চামচ ব্যবহার করে using ফ্যাট নিষ্কাশন। আপেল যোগ করুন; 3 থেকে 4 মিনিট বেশি বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। কিছুটা কুল। রুটি crumbs, পনির এবং স্নিপ করা .ষিতে নাড়ুন। পেঁয়াজ মধ্যে চামচ স্টফিং।
-
ফয়েল এর 12 ইঞ্চি স্কোয়ার ছিঁড়ে ফেলুন। প্রতিটি প্যাকেটের জন্য, ফয়েল স্কোয়ারের মাঝখানে দুটি ageষি পাতা রাখুন। Stuffষির উপরে একটি স্টাফ পেঁয়াজ রাখুন। পেঁয়াজ ঘেরে ফয়েল এবং সিলের কিনারা আনুন, বাষ্প তৈরির জন্য জায়গা রেখে দিন।
-
চারকোল গ্রিলের জন্য, একটি ড্রিপ প্যানের চারপাশে মাঝারি-গরম কয়লাগুলি সাজান। প্যানের উপরে মাঝারি তাপের জন্য পরীক্ষা করুন। ড্রিপ প্যানের উপরে গ্রিল রাকে পেঁয়াজের প্যাকেট রাখুন। 20 মিনিটের জন্য Coverেকে রাখুন এবং গ্রিল করুন। সাবধানতার সাথে ফয়েল ফয়েল খোসা যাতে পেঁয়াজ উন্মুক্ত হয়। 10 থেকে 15 মিনিটের বেশি বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ এবং হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত Coverাকা এবং গ্রিল করুন। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, প্রিহিট গ্রিল heat তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন ind
-
যদি ইচ্ছা হয় তবে ageষিগুলিকে কিছুটা খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে গরম তেলে ছেড়ে দিন। ভাজা সেজে পাতা দিয়ে পেঁয়াজ সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 310 ক্যালরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 41 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 765 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 19 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।
