সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
2 মিনিটের জন্য coverেকে রাখতে পর্যাপ্ত ফুটন্ত জলে ব্রোকলি এবং জুচিনি রান্না করুন। শীতল জলে সঙ্গে সঙ্গে ড্রেন এবং ধুয়ে ফেলুন। একপাশে সেট করুন।
-
হালকাভাবে 11- 13 ইঞ্চি পিজ্জা প্যানটি গ্রিজ করুন। পিজ্জা ময়দা আনারোল করুন এবং আপনার হাত দিয়ে ময়দা টিপে, গ্রেজড প্যানে স্থানান্তর করুন। প্রান্তটি সামান্য তৈরি করুন। কাঁটাচামচ দিয়ে উদারভাবে প্রিক করুন।
-
সরাসরি মাঝারি কয়লার উপর গ্রিল রাকের উপর পিজ্জা প্যান রাখুন। 5 মিনিটের জন্য গ্রিল এবং গ্রিলটি Coverেকে রাখুন। সাবধানে গ্রিল থেকে প্যান সরান।
-
গরম ক্রাস্টের উপরে পিৎজা সস বা পেস্টো ছড়িয়ে দিন। রান্না করা শাকসব্জি, চিংড়ি এবং মরিচের মতো শীর্ষে। মোজারেলা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। গ্রিল রাক পিজ্জা ফিরে। গ্রিল, আচ্ছাদিত, প্রায় 10 মিনিট বেশি বা পনির গলে যাওয়া এবং পিজ্জা উত্তপ্ত হওয়া অবধি, মাঝে মাঝে পরীক্ষা করে নিশ্চিত হয়ে নিন যে ক্রাস্টগুলি ওভারব্রাউন হয় না। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 289 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 127 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 726 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 24 গ্রাম প্রোটিন)।
