গ্রিলড আলু টস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান

ওপকরণ

• 1 ½ পাউন্ড বাচ্চা ইউকন সোনার আলু
• ১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
• As চামচ লবণ
• As চামচ মরিচ
• ½ কাপ উচ্চ মানের পিটেড জলপাই
• ¼ কাপ পাতলা করে কাটা লাল পেঁয়াজ
• 2 টেবিল চামচ কাটা টাটকা তুলসী
• ১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
• 1 টেবিল চামচ লাল ওয়াইন ভিনেগার

দিকনির্দেশ

• ধাপ 1

  অর্ধেক শিশুর ইউকন সোনার আলু কেটে জলপাই তেল, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে টস করুন। গ্রিল প্যানে বা গ্রিল উইকে স্থানান্তর করুন। মাঝারি কয়লা প্রায় 35 মিনিট ধরে গ্রিল, আচ্ছাদিত, মাঝে মাঝে টস করে।

• ধাপ ২

  জলপাই, লাল পেঁয়াজ, তুলসী, কিছুটা জলপাই তেল এবং লাল ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে আলু টস করুন।