সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললেট কুক পেঁয়াজে, আচ্ছাদিত, গরম তেলে 13 থেকে 15 মিনিটের জন্য মাঝারি স্বল্প আঁচে বা পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। উন্মোচন; ব্রাউন চিনি যোগ করুন। মাঝারি উচ্চ আঁচে 3 থেকে 5 মিনিট বা পেঁয়াজ সোনার এবং ক্যারামাইলেস হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। সামান্য শীতল; একটি স্টোরেজ ধারক স্থানান্তর। 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
একটি ডাচ ওভেনে 4 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে ফুটন্ত জলে coveredাকা সবুজ মটরশুটি রান্না করুন। ড্রেন। 3 কোয়ার্ট আউ গ্র্যাচিন বা বেকিং ডিশে সবুজ মটরশুটি এবং মাশরুম একত্রিত করুন। সামান্য শীতল; আচ্ছাদন এবং 24 ঘন্টা পর্যন্ত চিল
-
পেঁয়াজ এবং শিমের মিশ্রণটি 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় বসতে দিন। জলপাই তেল, সয়া সস এবং বালসামিক ভিনেগার একত্রিত করুন। সবজি উপর ingালা, কোট tossing। প্রিহিট ওভেন 400 ডিগ্রি এফ ভাজা মটরশুটি, অনাবৃত, 30 মিনিটের জন্য, খাস্তা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত একবার নাড়তে। এদিকে, মাঝারি মিশ্রণের বাটিতে মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারী দিয়ে পনির এবং দুধ একসাথে বীট করুন।
-
বেকিং ডিশের মাঝখানে দৈর্ঘ্য oundsিবিতে চামচ পনির। ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ দিয়ে শীর্ষে। চুলা ফিরে; 5 থেকে 8 মিনিট বা পনির এবং পেঁয়াজ উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত উত্তাপ করুন।
এখনই পরিবেশন করা:
শীতল পদক্ষেপ বাদ দেওয়া যেতে পারে। ভুনা মটরশুটি খাস্তা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত মাত্র 15 থেকে 20 মিনিট; পদক্ষেপ 4 হিসাবে পনির এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 173 ক্যালরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 8 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 163 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 12 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 6 গ্রাম প্রোটিন।
