সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপর একটি wok বা 12 ইঞ্চি স্কিললেট তাপ তেল পেঁয়াজ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 2 মিনিট নাড়ুন। মাংস এবং গাজর যুক্ত করুন; রান্না করুন এবং 2 মিনিট নাড়ুন। মটর পোড এবং তিল বীজ যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 মিনিট নাড়ুন। সয়া সস, আদা এবং তেল তেল চাইলে যোগ করুন; রান্না করুন এবং আরও 1 মিনিট নাড়ুন। বরই সস এবং জল আলোড়ন; উত্তাপ মাধ্যমে।
-
যদি ইচ্ছা হয়, সিলান্ট্রো এবং / অথবা কাঁচা লাল মরিচ দিয়ে শীর্ষ পরিবেশন করুন।
ডগা
যদি ইচ্ছা হয় তবে গাজর বাদ দিন এবং অতিরিক্ত 1 কাপ স্নো মটর পোড যুক্ত করুন।
ভজনা পরামর্শ
আপনি যদি পছন্দ করেন তবে গরম রান্না করা কুইনোয়া, ফেরো বা ব্রাউন রাইসের উপর পরিবেশন করুন। আপনি হিমায়িত রান্না করা বাদামি চাল কিনতে পারেন এবং এটি উক বা স্কিললেটতে গরম করতে পারেন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 195 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 37 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 424 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 18 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম প্রোটিন।![আদা শুয়োরের মাংস এবং তুষার মটর স্টে-ফ্রাই | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান আদা শুয়োরের মাংস এবং তুষার মটর স্টে-ফ্রাই | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/727/ginger-pork-snow-pea-stir-fry.jpg)