সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে ময়দা, আদা, বেকিং সোডা, দারুচিনি, লবঙ্গ এবং লবণ একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় মিশ্রণ পাত্রে নরম হওয়ার জন্য 30 সেকেন্ডের জন্য কম গতিতে বৈদ্যুতিক মিশুকের সাহায্যে সংক্ষিপ্ততর বিট। ধীরে ধীরে 2 কাপ দানাদার চিনি যুক্ত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। ডিম ও গুড়কে পেটান। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা মিশ্রণ পারেন তেমন পিটুন। একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, বাকি কোনও ময়দার মিশ্রণটি নাড়ুন।
-
2 ইঞ্চি বলের মধ্যে 1/4 কাপ ময়দা ব্যবহার করে ময়দা শেপ করুন। 3/4 কাপ মোটা বা দানাদার চিনির রোল বল। একটি নিরবচ্ছিন্ন কুকি শীটে প্রায় 2-1 / 2 ইঞ্চি আলাদা রাখুন।
-
12 থেকে 14 মিনিটের জন্য বা কুকিগুলি হালকা বাদামী এবং দমকা না হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। (ওভারব্যাক করবেন না বা কুকিজ চিবানো হবে না)) 2 মিনিটের জন্য কুকি শীটে শীতল করুন। কুকিগুলি শীতল করতে একটি তারের র্যাকে স্থানান্তর করুন। ঘরের তাপমাত্রায় 3 দিন বা ফ্রিজারে 3 মাস অবধি একটি শক্তভাবে আবৃত পাত্রে সংরক্ষণ করুন। পঁচিশ (25) 4 ইঞ্চি কুকি তৈরি করে।
এই উপহার উপস্থাপন করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
স্ট্যাম্প প্যাড এবং স্ট্যাম্প, ব্রাউন পেপার ব্যাগ, কারুকাজের ছুরি, 2 গজ তারের প্রান্তের ফিতা 1-গজ দৈর্ঘ্যে কাটা, স্ট্যাপলার বা ঘন সাদা কারুশিল্প আঠালো এবং চামড়া কাগজ বা মোমযুক্ত কাগজ।
পরামর্শ
এটিও চেষ্টা করে দেখুন … কাগজের ব্যাগে ডিজাইন আঁকতে স্ট্যাম্পের পরিবর্তে স্থায়ী চিহ্নিতকারী ব্যবহার করুন Use
পুষ্টি উপাদান
ভজনা প্রতি:
