সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ভূত্বকের জন্য, একটি মাঝারি মিশ্রণ পাত্রে ময়দা এবং লবণ একত্রিত করুন। ছোট মটর আকারে টুকরো টুকরো করে কাটুন। ময়দার মিশ্রণের অংশের উপরে 1 টেবিল চামচ জল ছড়িয়ে দিন, কাঁটাচামচ দিয়ে আলতোভাবে টস করছেন। বাটির পাশে ধাক্কা। সমস্ত আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত অবশিষ্ট জল দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন। একটি বল মধ্যে ময়দা ফর্ম। হালকাভাবে ফ্লোরেড পৃষ্ঠে, হাত দিয়ে চ্যাপ্টা আটা। কেন্দ্র থেকে প্রান্তে রোল করুন, প্রায় 15 ইঞ্চি ব্যাসের একটি বৃত্ত তৈরি করুন।
-
পেস্ট্রি ভাঁজ করে কোয়ার্টারে এবং 13 ইঞ্চি পিজ্জা প্যানে স্থানান্তর করুন। প্যাস্ট্রি ফোল্ড্রি এবং স্বাচ্ছন্দ্যে। প্যানের প্রান্তের বাইরে 1/2 ইঞ্চি পর্যন্ত পেস্ট্রি ট্রিম করুন। অতিরিক্ত পেস্ট্রি এবং বাঁশি প্রান্তের অধীনে ভাঁজ করুন। কাঁটাচামচ দিয়ে প্রিক প্যাস্ট্রি। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 425 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। কুল।
-
এদিকে, গ্লাসের জন্য, একটি ছোট সসপ্যানে দানাদার চিনি এবং কর্নস্টার্চ একত্রিত করুন। আনারসের রসে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। প্লাস্টিকের মোড়কের সাথে মিশ্রণের পৃষ্ঠটি Coverেকে দিন। শীতল, কভার এবং 6 ঘন্টা পর্যন্ত চিল করুন।
-
একটি ছোট মিশ্রণ বাটিতে ক্রিম পনির এবং গুঁড়ো চিনি একত্রিত করুন। ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত বীট। পিজ্জা একত্র করার জন্য, কুলড প্যাস্ট্রিের উপরে ক্রিম পনির মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। ক্রিম পনির মিশ্রণের উপরে ফল সাজান। যত্ন সহকারে চামচ শীতল ঠান্ডা ফলের উপর। পরিবেশন করার আগে 2 ঘন্টা পর্যন্ত চিল দিন। 16 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 204 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 79 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম প্রোটিন)।
