সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ডিসপোজেবল ধীর কুকার লাইনারের সাথে একটি 3-1 / 2 বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারটি লাইন করুন। রান্না স্প্রে সঙ্গে হালকা কোট লাইনার; একপাশে কুকার সেট করুন।
-
একটি ছোট সসপ্যানে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত আপেলের রস গরম করুন। শুকনো ফলের মধ্যে নাড়ুন। তাপ থেকে সরান; আবরণ এবং প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো।
-
এদিকে, একটি মাঝারি সসপ্যানে সেলারি এবং সবুজ পেঁয়াজ রান্না করুন মাখনের মাঝারি আঁচে নরম হওয়া পর্যন্ত তবে বাদামি নয়; তাপ থেকে অপসারণ। পার্সলে, ageষি, থাইম, মার্জরম, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন।
-
একটি বড় পাত্রে শুকনো রুটির কিউব রাখুন। অপরিশোধিত ফল, উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ এবং পেকান যোগ করুন। ঝর্ণা যথেষ্ট পরিমাণে ঝোল দিয়ে আর্দ্র, হালকা টস করে। স্টাফিং মিশ্রণটি প্রস্তুত ধীর কুকারে স্থানান্তর করুন।
-
4-1 / 2 থেকে 5 ঘন্টা বা 2-1 / 4 থেকে 2-1 / 2 ঘন্টা উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে কম-তাপীকরণ সেটিংয়ে কভার করুন এবং রান্না করুন। 10 থেকে 12 সাইড-ডিশ পরিবেশন করে।
*
10 কাপ শুকনো রুটি কিউব প্রস্তুত করতে, 14 থেকে 16 রুটির টুকরোগুলি 1/2-ইঞ্চি কিউব করে কেটে একটি বড় ভুনা প্যানে ছড়িয়ে দিন। 10 থেকে 15 মিনিট বা শুকানো পর্যন্ত 300 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন, দু'বার নাড়ুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 279 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 27 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 528 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
