সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
কামড়ের আকারের টুকরোতে মুরগি কেটে আলাদা করে রাখুন। মুরগির ঝোল এবং কর্নস্টার্চ একসাথে আলোড়ন; একপাশে সেট করা।
-
ফুটন্ত জন্য লবণাক্ত জল একটি বড় পাত্র আনুন। হিমায়িত মিষ্টি মরিচের মিশ্রণ এবং পাস্তা যোগ করুন। ফুটন্ত ফিরুন এবং 2 মিনিট বা পাস্তা কেবল স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ড্রেন এবং সসপ্যানে ফিরে। জলপাই তেল 1 চা চামচ দিয়ে টস। পাস্তা গরম রাখুন।
-
এদিকে, একটি বৃহত স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি উচ্চ উত্তাপের পরে জলপাইয়ের তেল অবশিষ্ট রয়েছে। মুরগী, রসুন এবং কাটা লাল মরিচ যোগ করুন। 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায়শই নাড়ান। স্কিললেট পক্ষের মুরগি পুশ করুন। কর্নস্টार्চের মিশ্রণটি নাড়ুন এবং স্কিলিটের কেন্দ্রে যুক্ত করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। প্যানে সমস্ত উপাদান এক সাথে নাড়তে সস দিয়ে নাড়তে থাকুন।
-
উত্তাপ থেকে মুরগী এবং সস সরান; রান্না করা পাস্তা মিশ্রণ, টমেটো এবং তুলসী দিয়ে টস করুন। পছন্দসই, রোমানো পনির কার্লসের সাথে শীর্ষে পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 389 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 96 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 261 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 28 গ্রাম প্রোটিন)।
