সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় স্কিললেটতে মিষ্টি মরিচ, পেঁয়াজ এবং সেরানো মরিচ রান্না করুন গরম তেলে মাঝারি উচ্চ আঁচে 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা শাকসব্জি স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। উত্তাপ থেকে সরান।
-
রান্নার স্প্রে সহ প্রতিটি টরটিলার একপাশে হালকাভাবে আবরণ করুন। টরটিলা দুটির অনাবৃত অংশে, পনিরের অর্ধেক ভাগ করুন। পেঁয়াজের মিশ্রণ, টমেটো টুকরো, 1 টেবিল চামচ সিলান্ট্রো এবং বাকি পনির দিয়ে শীর্ষে। উপরে টরটিলা বাকি, উপরে প্রলিপ্ত।
-
মাঝারি আঁচে খুব বড় স্কিললেট বা গ্রিল্ড গরম করুন। প্রতি পাশে 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা পনির গলে যাওয়া এবং টরটিলা হালকা বাদামী না হওয়া অবধি ক্যাসোডিলাস রান্না করুন। প্রতিটি ক্যাসাডিল্লাকে 4 টি ওয়েজে কেটে নিন। উষ্ণ পরিবেশন করুন এবং, যদি ইচ্ছা হয়, টক ক্রিম, অতিরিক্ত সিলান্ট্রো এবং চুন ওয়েজসের সাথে পরিবেশন করুন।
পরামর্শ
* যেহেতু চিলি মরিচে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, তাই তাদের সাথে যতটা সম্ভব সরাসরি যোগাযোগ এড়ান। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
2 পরিবেশনার জন্য পুষ্টি
আটটির পরিবর্তে দু'টি পরিবেশন করে একটি ক্ষুধার পরিবর্তে এটি একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার বানাবেন। প্রতিটি ব্যক্তি একটি সম্পূর্ণ ক্যাসাডিল্লা পাবেন। প্রতি 2 পরিবেশনায় পুষ্টি বিশ্লেষণ: 263 ক্যালোরি, 10 গ্রাম প্রোটিন, 22 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 15 গ্রাম মোট ফ্যাট (6 গ্রাম স্যাটেল ফ্যাট), 25 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 3 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম মোট চিনি, 30% ভিটামিন এ, 75% ভিটামিন সি, 161 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 24% ক্যালসিয়াম, 6% আয়রন
ডগা
শ্রুতিমধুর খাবারের জন্য রান্না করা মটরশুটি, মুরগী, চিংড়ি বা আপনার অন্যান্য প্রিয় প্রোটিন যুক্ত করুন ques