সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বাটিতে ডিম এবং রসুনের গুঁড়ো একসাথে বেটে নিন। একটি 10 ইঞ্চি স্কিললেট মাঝারি গরমে মার্জারিন বা মাখন গলে। ডিমের মিশ্রণ .ালা। মিশ্রণটি নীচে এবং প্রান্তের চারপাশে সেট করা শুরু না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান Cook একটি বড় চামচ বা স্প্যাটুলা ব্যবহার করে আংশিকভাবে রান্না করা ডিমগুলি উত্তোলন করুন এবং ভাঁজ করুন যাতে রান্না করা অংশটি নীচে প্রবাহিত হয়। মাঝারি আঁচে 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য বা ডিম জুড়ে রান্না করা অবধি চকচকে এবং আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান।
-
টরটিলা চিপস, এনচিলদা সস এবং জলপাই যুক্ত করুন। একত্রিত করতে আলতোভাবে নাড়ুন। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন; প্রায় 5 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি কম আঁচে coverেকে রান্না করুন। তাত্ক্ষণিকভাবে টক ক্রিম দিয়ে ডললপ পরিবেশন করুন এবং কাঙ্ক্ষিত হলে সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন। 4 বা 5 পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 415 ক্যালোরি, 576 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 984 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 17 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 18 গ্রাম প্রোটিন।
