সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি এফ। পিজা আটা প্রস্তুত করুন। দুটি 12 ইঞ্চি পিজ্জা প্যান বা বেকিং শিটগুলি গ্রিজ করুন। চাইলে কর্নমিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
হালকাভাবে উত্তোলিত পৃষ্ঠে, প্রতিটি ময়দার অংশ 13 ইঞ্চি বৃত্তে রোল করুন। প্রস্তুত প্যানগুলিতে আটা স্থানান্তর করুন। সস এর অর্ধেক রাখুন। প্রতিটি বৃত্তের অর্ধেক প্রান্তের 1 ইঞ্চির মধ্যে অবশিষ্ট সস এবং মাংসের চামচ দিন। শাকসবজি এবং মোজারেলা পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অর্ধ ওভার ভরাট মধ্যে ময়দা চেনা ভাঁজ। একটি কাঁটাচামচ এর টাইনস দিয়ে টিপুন প্রান্ত সীল। প্রিক টপস দুধের সাথে শীর্ষে ব্রাশ করুন। পছন্দসই হলে, গ্রেড পারমিশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
30 থেকে 35 মিনিট বেক করুন বা ক্রাস্টগুলি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত, বেকিংয়ের সময় দিয়ে অর্ধেক ওভেনে প্যানের অবস্থানগুলি স্যুইচ করুন। প্রতিটি ক্যালজোনকে তিনটি ওয়েজে কেটে নিন। সংরক্ষিত সস দিয়ে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
সহজ স্বতন্ত্র Calzones:
উপরোক্ত হিসাবে প্রস্তুত, বাদ পিজ্জা ময়দা প্রস্তুত বাদে। দুটি 13.8-আউন্স প্যাকেজ ব্যবহার করুন রেফ্রিজারেটেড পিজ্জা ময়দা। হালকাভাবে ভরে যাওয়া পৃষ্ঠে, ময়দার প্রতিটি প্যাকেজ 13x9-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রটিতে আনারোল করুন। প্রতিটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে আড়াআড়িভাবে এবং উল্লম্বভাবে চারটি আয়তক্ষেত্র গঠন করুন। প্রস্তুত বেকিং শীট উপর ময়দা রাখুন। নির্দেশিত হিসাবে পূরণ করুন, প্রান্তের 1 ইঞ্চির মধ্যে আধা ময়দার (একটি ছোট দিক থেকে) অর্ধেকেরও বেশি পূরণ করুন ings অর্ধেক ভাঁজ করুন যাতে ভরাট পক্ষগুলি ভরাট দিকগুলি coverেকে দেয় এবং সংক্ষিপ্ত প্রান্তগুলি একসাথে যুক্ত হয়। একটি কাঁটাচামচ এর টাইনস দিয়ে টিপুন প্রান্ত সীল। পদক্ষেপ 3 দিয়ে চালিয়ে যান 8 টি স্বতন্ত্র ক্যালজোন তৈরি করে। প্রতি ক্যালসোন: 532 ক্যালরি।, 24 গ্রাম মোট ফ্যাট (10 গ্রাম স্যাটেল ফ্যাট), 61 মিলিগ্রাম চোল, 1, 251 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 51 গ্রাম কার্বো।, 2 গ্রাম ফাইবার, 24 গ্রাম প্রো ডেইলি মান: 5% ভিট, এ, 8% ভিট। সি, 16% ক্যালসিয়াম, 17% আয়রন এক্সচেঞ্জ: 3 স্টার্চ, 1/2 অন্যান্য কার্বো।, 2 উচ্চ ফ্যাটযুক্ত মাংস, 1.5 ফ্যাট
পুষ্টি উপাদান
পরিবেশন প্রতি: 596 ক্যালোরি, (13 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 13 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 81 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1145 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 44 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
