সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট বাটিতে ব্রাউন চিনি এবং কোকো পাউডার একসাথে মিশিয়ে নিন; একপাশে সেট করা।
-
একটি ছোট ভারী সসপ্যানে দুধের সাথে মাখন গলে নিন। মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং 5 থেকে 6 মিনিটের জন্য নাড়ুন, যতক্ষণ না প্যানের চারপাশে মিশ্রণটি বুদবুদ হয়। চিনি-কোকো মিশ্রণ যোগ করুন। চিনি দ্রবীভূত এবং সস মসৃণ এবং সামান্য ঘন না হওয়া পর্যন্ত 1 থেকে 2 মিনিট অবিরত নাড়ুন, রান্না করুন।
-
উত্তাপ থেকে সরান। ভ্যানিলা বা কফি স্ফটিকগুলিতে আলোড়ন দিন। একবারে পরিবেশন করুন।
পরামর্শ
1 সপ্তাহ পর্যন্ত সসটি Coverেকে ফ্রিজে রাখুন। সস গরম করতে মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পরিমাপ কাপে রাখুন। 15 সেকেন্ডের জন্য 100% পাওয়ার (উচ্চ) উপর তাপ; আলোড়ন. উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 154 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 78 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 21 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 19 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
