সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি এফ। খুব বড় পাত্রে 1/2 কাপ চিনি, ময়দা এবং দারচিনি একসাথে নাড়ুন। আপেল যোগ করুন। একত্রিত করতে নাড়ান। নো-রোল পাই ক্রাস্ট তৈরি করার সময় দাঁড়ান (নীচে)।
-
পাই ক্রাস্টের জন্য, আপনার হাত দিয়ে শক্তভাবে দৃly়ভাবে 9 ইঞ্চি পাই প্লেটের নীচে এবং পাশের দিকে দুটি ময়দার অংশগুলি টিপুন; রিমে একটি প্রান্ত তৈরি করতে টিপুন continue একপাশে সেট করুন।
-
বাকি ময়দার অংশটি 6 টি সমান ভাগে ভাগ করুন। মোমানো কাগজে, প্রতিটি ময়দার অংশ 3 ইঞ্চি বৃত্তগুলিতে প্যাট করুন; একপাশে সেট করা। পাই শেলতে আপেল মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। ময়দার চেনাশোনাগুলির সাথে শীর্ষে। অতিরিক্ত চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
চুলা রাকের উপর একটি বেকিং শীট রাখুন; বেকিং শীটে পাই প্লেট রাখুন। 65 মিনিটের জন্য বা ভরাট কেন্দ্রে বুদ্বুদে না হওয়া অবধি পাই বেক করুন। প্রয়োজনে ওভারব্রাউনিং রোধ করতে শেষ 10 থেকে 15 মিনিট বেকিংয়ের সাথে পাইয়ের শীর্ষটি coverেকে দিন। চুলা থেকে পাই সরান; ফয়েল অপসারণ; সম্পূর্ণ শীতল করার জন্য তারের তাকের উপর রাখুন। 8 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 368 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 1 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 152 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 57 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।নো-রোল পাই ক্রাস্ট
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি পাত্রে ময়দা, চিনি এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। একটি ছোট পাত্রে এক সাথে তেল এবং দুধ রান্না আলোড়ন; ময়দা মিশ্রণে একবারে সমস্ত যোগ করুন। ময়দার মিশ্রণটি একসাথে না আসা পর্যন্ত কাঁটাচামচ দিয়ে নাড়ুন। ফ্লোরিড হাত দিয়ে ফর্ম বল। তিনটি সমান বল বিভক্ত করুন। উপরের ধাপ 2 দিয়ে এগিয়ে যান।
