সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
1-1 / 2- বা 2-পাউন্ড রুটি মেশিনে প্রস্তুতকারকের দিকনির্দেশ অনুসারে প্রথম 8 টি উপাদান যুক্ত করুন। ময়দা চক্র নির্বাচন করুন। চক্রটি সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, মেশিন থেকে ময়দা সরান। পাঞ্চ ডাউন। Coverেকে রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
-
হালকাভাবে ভাসা পৃষ্ঠের উপরে, ময়দাটিকে 14x8-ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল করুন। দৈর্ঘ্যটি পনেরো 14 ইঞ্চি লম্বা স্ট্রিপগুলি কেটে নিন, প্রতিটি প্রায় 1/2 ইঞ্চি প্রস্থ। লেজ গঠনের জন্য 1 টি স্ট্রিপ সংরক্ষণ করুন। আলতো করে মসৃণ দড়িতে স্ট্রিপগুলি রোল করুন।
-
হালকা গ্রাইজড বেকিং শিটগুলিতে, একটি লুপ তৈরি করতে অন্যের উপরে একটি দড়ির 1 প্রান্ত পেরিয়ে প্রতিটি খরগোশকে আকার দিন, প্রতিটি প্রান্ত থেকে প্রায় 2 ইঞ্চি ওভারল্যাপ করে। দড়ির প্রান্তটি একবার পয়েন্ট করুন যেখানে ময়দার ওভারল্যাপ হয়। আকৃতির কান অনুরূপ পয়েন্ট মধ্যে শেষ হয়। লেজগুলির জন্য মসৃণ বলগুলিতে সংরক্ষিত স্ট্রিপ থেকে ছোট অংশগুলি আকার দিন। প্রতিটি লুপের নীচে ময়দার শীর্ষে একটি বল রাখুন, লেজ পেতে লেজ পেতে প্রয়োজন হলে moistening।
-
Coverেকে রাখুন এবং 35 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা প্রায় দ্বিগুণ পর্যন্ত কোনও উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন। একটি ছোট বাটিতে ডিমের সাদা এবং জল একত্রিত করুন; খরগোশের উপর ব্রাশ। প্রায় 10 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত 375 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। বেকিং শীটগুলি থেকে সরান; তারের র্যাকগুলিতে শীতল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 156 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 159 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 26 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
