সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ক্রাস্টের জন্য, ক্র্যাকার ক্রাম্বস, 5 টেবিল চামচ পরমেশান পনির এবং গলিত মাখন একসাথে নাড়ুন। মাখন 9 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ছড়িয়ে দিন। প্যানের চারপাশে ক্র্যাম্বের মিশ্রণটি টিপুন, তারপরে প্যানের নীচে। শীতলতা। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত বাকী crumbs হিমায়ন করুন।
-
মসৃণ হওয়া অবধি প্রায় 5 মিনিট মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সারের সাহায্যে একটি বড় মিক্সিং বাটিতে ক্রিম পনির, ডিম এবং হুইপিং ক্রিমটি বিট করুন। শুকনো জ্যাক বা পারমসান পনির, গ্রুইয়ের পনির, শাইভস এবং মরিচ কাঁচা মসলা পর্যন্ত রাবার স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়তে থাকুন। সমানভাবে ছড়িয়ে, তৈরি ক্রাস্টে মিশ্রণটি .ালা। উপরে উপরে crumb মিশ্রণ ছিটিয়ে।
-
একটি কুকি শীটে বসন্তের প্যান সেট করুন। 1-1 / 2 ঘন্টা 300 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি এফ হ্রাস করুন এবং আরও 30 মিনিট বেক করুন। চুলা বন্ধ করুন; 30 মিনিটের জন্য চুলায় রেখে পনির ছেড়ে দিন। তারের র্যাকটি সরান এবং 20 মিনিটের জন্য প্যানে শীতল করুন। স্প্রিংফর্ম প্যান থেকে চিজকেক ছেড়ে দিন।
পরামর্শ
পরিবেশন করার জন্য, গরম প্রবাহমান জলের নীচে ছাঁটার ছুরির উষ্ণ ব্লেড এবং চেজকে কেটে ফেলুন che প্রতিটি কাটা পরে পুনর্নির্মাণ ফলক। তাজা নাশপাতি এবং ক্রোস্টিনি বা ক্র্যাকারগুলির সাথে চিজসেককে গরম পরিবেশন করুন। 12 থেকে 16 অ্যাপিটাইজার পরিবেশন করে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 590 ক্যালোরি, (32 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 228 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 925 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 29 গ্রাম প্রোটিন)।
