সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি এফ। লাইন 36 1-3 / 4 ইঞ্চি মাফিন কাপ কাগজ বেক কাপ সহ; একপাশে সেট করা। একটি পাত্রে ময়দা, দানাদার চিনি, ব্রাউন সুগার, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ একত্রিত করুন। চকোলেট টুকরো নাড়ুন। ময়দা মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করুন; একপাশে সেট করা।
-
অন্য একটি বাটিতে, তেল, দুধ এবং ডিম একসাথে ঝাঁকুনি দিন। ময়দা মিশ্রণে একবারে তেল মিশ্রণটি যুক্ত করুন। আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। প্রস্তুত মাফিন কাপগুলিতে চামচ বাটা, প্রতিটি দুই-তৃতীয়াংশ পূরণ করে।
-
12 থেকে 15 মিনিট বেক করুন বা প্রান্তগুলি দৃ until় না হওয়া অবধি (শীর্ষগুলি কিছুটা বৃত্তাকার হবে)। মাফিন কাপগুলিতে একটি তারের রাকে 5 মিনিটের জন্য শীতল করুন। মাফিন কাপ থেকে সরান; শীতল। চাইলে গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
