সুচিপত্র:
ওপকরণ
পিষ্টক
দিকনির্দেশ
পিষ্টক
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ একটি 9x5 ইঞ্চি লফ প্যানটি কোট করুন। চকচকে কাগজ দিয়ে প্যানের নীচে লাইন এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে চামড়া কাগজটি আবরণ করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে, ঝাঁকুনি একসাথে ময়দা, কুমড়ো পাই মশলা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ; একপাশে সেট করা।
-
একটি মাঝারি বাটিতে ডিম এবং চিনি একসাথে ঝাঁকুনি দিন। গলে যাওয়া মাখন, বাটার মিল্ক এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। একত্রিত হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি। কুমড়ো ভাঁজ।
-
শুকনো উপকরণগুলিতে একবারে ভেজা উপাদান যুক্ত করুন এবং কোনও গণ্ডি না থাকুন অবধি ঝাঁকুনি দিন।
-
বাটা ভাগ করে নিন অর্ধেক। আটা বাটাতে গলানো চকোলেট এবং কোকো পাউডার যোগ করুন; একত্রিত করতে আলোড়ন।
-
কুমড়ো এবং চকোলেট মধ্যে একসাথে, দুটি রুটি বাটা প্যানে যোগ করুন। একটি টেবিল ছুরি ব্যবহার করে, বাটা দিয়ে ঘুরান। কেন্দ্রের কাছে forোকানো টুথপিকটি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত 55 থেকে 65 মিনিটের জন্য বেক করুন। 20 মিনিটের জন্য প্যানে সরান এবং শীতল করুন। সরান এবং একটি তারের র্যাক পুরোপুরি শীতল।
-
একটি ছোট বাটিতে একসাথে গুঁড়ো চিনি, কমলার খোসার অর্ধেক পরিমাণ এবং কমলা রস মিশ্রিত করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে কমিয়ে ফেলুন। ঠান্ডা রুটির উপর চামচ। বাকি কমলা খোসা দিয়ে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 341 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 53 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 216 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 57 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 40 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
