সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
রান্না স্প্রে সহ হালকাভাবে 1-কোয়ার্টের স্যুফ্লিশ ডিশ বা কাসেরোল কোট করুন। 18x12 ইঞ্চি ভারী ফয়েল টুকরো টুকরো টুকরো; অর্ধ দৈর্ঘ্যের কাটা। প্রতিটি টুকরোটি তৃতীয় অংশে ভাঁজ করুন। ফয়েল স্ট্রিপগুলি ক্রিসক্রস্রোস করুন এবং থালাটি ক্রিসক্রসের মাঝখানে রাখুন; একপাশে সেট করা।
-
ভরাট করার জন্য, একটি বড় পাত্রে ক্রিম পনির, চিনি, লেবুর রস, ময়দা এবং ভ্যানিলা একত্রিত করুন। ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে বেট করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত টক ক্রিম বীট। ডিম যুক্ত করুন, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে প্রহার করুন। লেবুর খোসা নাড়ুন।
-
প্রস্তুত স্যুফ্লিশ থালায় মিশ্রণটি ;ালুন; ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে আবরণ। 3-1 / 2- থেকে 5-কোয়ার্ট ধীর কুকারের মধ্যে গরম জল ourালা। ফয়েল স্ট্রিপগুলি এনে, ডিশটি কুকারে স্থানান্তর করতে স্ট্রিপের শেষগুলি উত্তোলন করুন। থালা অধীনে ফয়েল স্ট্রিপ ছেড়ে দিন।
-
2-1 / 4 থেকে 2-3 / 4 ঘন্টা বা কেন্দ্র সেট না হওয়া পর্যন্ত heatেকে এবং উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে রান্না করুন।
-
সাবধানে ডিশ অপসারণ করতে ফয়েল স্ট্রিপ সঙ্গে উত্তোলন; ফয়েল স্ট্রিপ ফেলে দিন। একটি তারের র্যাক সম্পূর্ণ শীতল। 4 থেকে 24 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। পরিবেশন করার জন্য, ডেজার্ট থালা - বাসনগুলিতে চিনিতে চামচ দিন। যদি ইচ্ছা হয় তবে রাস্পবেরি এবং পুদিনা দিয়ে সাজিয়ে নিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 253 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 131 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 159 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম প্রোটিন)।
