সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সালসার জন্য, একটি মাঝারি বাটিতে আমের, শসা এবং সালসা ভার্ড একত্রিত করুন। 24 ঘন্টা পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। পরিবেশনের 30 মিনিট আগে ফ্রিজ থেকে সরান।
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে 30 সেকেন্ডের জন্য উচ্চ গতিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে ক্রিম পনিরকে বীট করুন। এশিয়াগো পনির এর ১/২ কাপ, ডিম, ছাওয়া, লেবু-মরিচ সিজনিং, নুন, এবং লাল মরিচ যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বীট করুন। ক্র্যাবমেট এবং চিংড়ি ভাঁজ করুন। কমপক্ষে 2 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। উদারভাবে বারো 2 1/2 ইঞ্চি মাফিন কাপ রান্না স্প্রে সহ; একপাশে সেট করা। একটি ছোট বাটিতে বাকি ১/২ কাপ এশিয়াগো পনির, পানকো এবং গলিত মাখন একত্রিত করুন; কোট টস
-
প্রতিটি প্রস্তুত মাফিন কাপের নীচে পানকো মিশ্রণের 1 টেবিল চামচ রাখুন। মাফিন কাপের মধ্যে কাঁকড়ার মিশ্রণটি ভাগ করুন, চ্যাপ্ট করতে আলতো চাপুন। বাকি পানকো মিশ্রণের 1 টেবিল চামচ দিয়ে প্রতিটি ক্র্যাব কেক শীর্ষে রাখুন, মেনে চলা হালকা টিপুন।
-
30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা শীর্ষগুলি সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে 5 মিনিটের জন্য মাফিন কাপে দাঁড়ান। মাফিন কাপ থেকে ক্র্যাব কেকগুলি সরান। সালসা দিয়ে পরিবেশন করুন।