সুচিপত্র:
- ওপকরণ
- দিকনির্দেশ
- পিবি-কলা ক্রাঞ্চ:
- ডুমুর এবং প্রসিকিউটো সহ বাকবহিট:
- চকোলেট এবং ভ্যানিলা:
- ভাজা স্ট্রবেরি সহ লেবু-রিকোটা:
- ব্লুবেরি ও ফেটা সহ কর্নমিল:
- দারুচিনি-নাসপাতি:
- *
- এগিয়ে করুন:
- পুষ্টি উপাদান
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ পরীক্ষা করুন। (এটি খামিগুলির সমান বিতরণ নিশ্চিত করে: বেকিং পাউডার এবং সোডা)) অন্য একটি বাটিতে ডিম, বাটার মিল্ক এবং তেল একত্রিত করে।
-
ময়দা মিশ্রণে একবারে ডিমের মিশ্রণটি যুক্ত করুন। নাড়া পর্যন্ত নাড়ুন; ব্যাটারটি কিছুটা লম্পট হওয়া উচিত। সতর্কতা: অতিরিক্ত প্যানকেকগুলিতে ওভারমিক্সিংয়ের ফলাফল।
-
1/4 কাপ ব্যাটারটি একটি গরম, হালকা গ্রাইসড গ্রিডের উপর .ালুন। মাঝারি আঁচে প্রতিটি পাশ থেকে 1 থেকে 2 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। শীর্ষ বুদ্বুদযুক্ত এবং প্রান্তগুলি কিছুটা শুকনো দেখলে ফ্লিপ করুন।
পিবি-কলা ক্রাঞ্চ:
মুষ্টিমেয় কেপ'ন ক্রাঞ্চ সিরিয়ালে নাড়ুন। দ্রবীভূত চিনাবাদাম মাখন, কলা টুকরো এবং আরও সিরিয়াল দিয়ে শীর্ষে।
ডুমুর এবং প্রসিকিউটো সহ বাকবহিট:
13/4 কাপ ময়দার 1/2 কাপের জন্য বেকওয়েট ময়দা আলতো চাপুন। 2 চামচ নাড়ুন। কাটা তাজা sষি ডুমুর, প্রসিকিউটো এবং বালসমিক গ্লেজ সহ শীর্ষ
চকোলেট এবং ভ্যানিলা:
1 চামচ নাড়ুন। ভ্যানিলা শিমের পেস্ট এবং 1/2 কাপ কাটা ডার্ক চকোলেট। চাবুকযুক্ত ক্রিম এবং কাটা চকোলেট সহ শীর্ষ।
ভাজা স্ট্রবেরি সহ লেবু-রিকোটা:
বাটার মিল্কের 1/4 কাপের জন্য 1/4 কাপ রিকোটা পনির অদলবদল করুন। 1 টেবিল চামচ নাড়ুন। লেবু রূচি. রোস্ট স্ট্রবেরি দিয়ে শীর্ষে।
ব্লুবেরি ও ফেটা সহ কর্নমিল:
ময়দা 1/2 কাপ জন্য 1/2 কাপ কর্নমিল অদলবদল। 1/2 কাপ তাজা কর্ন কার্নেলগুলিতে নাড়ুন। ব্লুবেরি, চূর্ণবিচূর্ণ ফেটা, আরও কর্ন, এবং মধু শীর্ষে।
দারুচিনি-নাসপাতি:
দানাদার জন্য প্যাকেটযুক্ত ব্রাউন সুগার অদলবদল করুন। 1/4 চামচ নাড়ুন। দারুচিনি। স্যুটেড নাশপাতি এবং ম্যাপেল সিরাপের সাথে শীর্ষে।
*
স্থান 11/2 চামচ। এক গ্লাস পরিমাপ কাপে লেবুর রস এবং মোট 11/2 কাপ পর্যাপ্ত পরিমাণে দুধ যোগ করুন। ব্যবহারের 5 মিনিট আগে দাঁড়ানো যাক।
এগিয়ে করুন:
ফ্রিজার ব্যাগে মোমের কাগজের মধ্যে স্তর রান্না করা প্যানকেকস। 3 মাস পর্যন্ত হিমশীতল গরম করতে, কাগজের তোয়ালেগুলির মধ্যে একটি প্যানকেক রাখুন; মাইক্রোওয়েভ 45 থেকে 60 সেকেন্ড, একবার উল্টানো।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 184 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 21 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 265 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।![ক্লাসিক বাটার মিল্ক প্যানকেকস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান ক্লাসিক বাটার মিল্ক প্যানকেকস | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/183/classic-buttermilk-pancakes.jpg)