সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি 3-কোয়ার্ট সসপ্যানে রান্না করা পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচটি গরম মাখন বা মার্জারিনে মাঝারি উচ্চ আঁচে 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য বা পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ স্নিগ্ধ নয় তবে বাদামি নয়, প্রায়শই নাড়ান।
-
ময়দা, ডিলওয়েড, পেপ্রিকা, ওরচেস্টারশায়ার এবং লবণের মধ্যে নাড়ুন। একবারে দুধ যোগ করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
আনরেইনড কর্ন এবং আনরেইন্ডেড ক্ল্যামগুলিতে নাড়ুন। উত্তাপ মাধ্যমে মাঝে মাঝে আলোড়ন। পরিবেশন করার জন্য, স্যুপ বাটিগুলিতে লাড্ডাল চাওডার, তারপরে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন; কয়েকটি উইস্টার ক্র্যাকার সহ শীর্ষে, যদি ইচ্ছা হয়। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 327 ক্যালোরি, (8 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 60 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 553 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম চিনি, 19 গ্রাম প্রোটিন।
