সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
হীরার ধরণে অগভীর তির্যক কাটাগুলি তৈরি করে হ্যাম স্কোর করুন। লবঙ্গ দিয়ে অধ্যয়ন। একটি অগভীর রোস্টিং প্যানে একটি র্যাকের উপর রাখুন। মাংসে একটি ওভেন যাচ্ছেন মাংস থার্মোমিটার sertোকান, এটি হাড়ের স্পর্শ না করে তা নিশ্চিত করে। 325 ডিগ্রি এফ ওভেনে প্রায় 1-3 / 4 ঘন্টা বেক করুন।
-
গ্লাসের জন্য, মাঝারি সসপ্যানে ব্রাউন চিনি, চাটনি, জাম, সরিষা, রসুন, ভিনেগার এবং গরম গোলমরিচ সস একত্রিত করুন। মিশ্রণ বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
কিছু ঝলক দিয়ে হ্যাম ব্রাশ করুন। প্রায় 30 মিনিট বেশি বেক করুন বা থার্মোমিটার 140 ডিগ্রি এফ নিবন্ধকরণ না করা পর্যন্ত প্রয়োজনীয় গ্লাস পুনরায় গরম করুন necessary হ্যাম দিয়ে পাস করুন। 20 পরিবেশন করা হয়।