সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। তেল দিয়ে অগভীর বেকিং প্যানে বৃষ্টিপাত করুন। অর্ধ দৈর্ঘ্যের স্কোয়াশ কাটা। বীজ সরান। স্কোয়াশটি 1 চা চামচ মরিচের গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্যানে অর্ধেক অংশ কেটে রাখুন। 15 মিনিট বেক করুন। প্যানে পুরো চিলি মরিচ যোগ করুন। 10 থেকে 15 মিনিট বেশি বেক করুন বা স্কোয়াশ সবেমাত্র স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত। ফয়েল দিয়ে সরান এবং আবরণ; 10 মিনিট বা হ্যান্ডেল করার জন্য পর্যাপ্ত শীতল হওয়া পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন।
-
1/4-ইঞ্চি শেল রেখে স্কোয়াশের মাংস বের করুন। বেকিং প্যানে অর্ধেক রাখুন, পাশ কাটুন। মোটা কাটা মাংস; একটি বড় পাত্রে রাখুন। কাণ্ড, বীজ এবং কাটা মরিচ; বাটি যোগ করুন। কোরিজো, কিসমিস, পনির এবং কাটা ওরেগানো তে নাড়ুন। স্কোয়াশ অর্ধে চামচ। 8 থেকে 10 মিনিট বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 426 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 9 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 39 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 873 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 56 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 7 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।
