সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন 350F এ। গ্রিজ বারো 8- থেকে 10-আউন্স ক্যাসেরোল বা 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যান বা থালা; একপাশে সেট করা। একটি বৃহত স্কিললেট কুক সসেজ মাধ্যমে 10 থেকে 15 মিনিটের মধ্যে রান্না হওয়া অবধি সসেজ ভেঙে ফেলার জন্য আলোড়ন; চর্বি নিষ্কাশন। সসেজটি বোলিংয়ে স্থানান্তর করুন, আলাদা করে রাখুন। সাবধানে স্কিললেট মোছা।
-
মাঝারি আঁচে স্কিললে মাখন গলে নিন। পেঁয়াজ, মৌরি (যদি ব্যবহার করা হয়), সেলারি এবং রসুন যোগ করুন। মাঝে মাঝে হালকা নাড়তে 10 থেকে 15 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরম মাখনে রান্না করুন। আপেল যোগ করুন (যদি ব্যবহার করা হয়); রান্না করুন এবং 2 মিনিট নাড়ুন। বাটিতে সসেজ করতে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ, স্টফিং মিক্স, বাদাম এবং ক্র্যানবেরি যুক্ত করুন; একত্রিত করতে টস মাঝারি পাত্রে ব্রোথ এবং ডিম একত্রিত করুন; সসেজ মিশ্রণ যোগ করুন। একত্রিত করতে টস। (মোস্ট স্টফিংয়ের জন্য, ১/২ কাপ জল যোগ করুন))
-
প্রস্তুত থালা বা প্যানে স্থানান্তর করুন। আচ্ছাদন করুন, পৃথক ক্যাসেরোলেস জন্য 20 মিনিট বেক করুন (বড় জন্য 35 মিনিট)। উদ্ঘাটিত করুন, 10 থেকে 15 মিনিট আরও বেশি বা সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত (165 এফ) বেক করুন এবং শীর্ষটি হালকা বাদামী হয়ে যায়। 12 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 504 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 356 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1054 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 42 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 17 গ্রাম প্রোটিন।
