সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি ছোট ভারী সসপ্যানে রান্না করুন এবং চকোলেট গলানো এবং মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া অবধি কম আচে ডার্ক চকোলেট এবং চাবুকের ক্রিম নাড়ুন। একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে চকোলেট মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। 20 থেকে 30 মিনিটের জন্য শীতল করুন। ইতিমধ্যে, চামড়া কাগজ দিয়ে একটি ট্রে বা বেকিং শীট লাইন করুন; একপাশে সেট করা।
-
চকোলেট মিশ্রণে লিকার যুক্ত করুন। 1 মিনিটের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে বেট করুন। বড় স্টারের টিপের সাথে লাগানো প্যাস্ট্রি ব্যাগে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। প্রস্তুত ট্রেতে দশ দশ ইঞ্চি oundsিবিতে পাইপ। রাস্পবেরি দিয়ে প্রতিটি oundিপি উপরে। আলগাভাবে Coverাকুন এবং 1 থেকে 24 ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন। পরিবেশন করার আগে কোকো পাউডার দিয়ে হালকাভাবে ছড়িয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 142 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 9 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 3 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 13 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
