সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মোমের কাগজ সহ একটি 15x10x1 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি পাত্রে মাখন, ব্রাউন সুগার এবং ভ্যানিলাকে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে বিট করুন। একত্রিত হওয়া অবধি ময়দাতে প্রহার করুন। চকোলেট টুকরো নাড়ুন। 1 ইঞ্চি বল মধ্যে ময়দা শেপ। প্রস্তুত বেকিং প্যানে রাখুন। আবরণ; প্রায় 30 মিনিট বা দৃ until় না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন।
-
এদিকে, একটি ছোট সসপ্যান উত্তাপে কাটা চকোলেট, ক্যান্ডি লেপ এবং কম তাপের উপরে সংক্ষিপ্ত করে গলে যাওয়া এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। উত্তাপ থেকে সরান।
-
মোমানো কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট রেখা। কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, বলকে চকোলেট মিশ্রণে ডুবিয়ে অতিরিক্ত চকোলেট মিশ্রণটি সসপ্যানে ফিরে যেতে দেয় dri বেকিং শীটে ডুবানো বল রাখুন। 30 মিনিট বা সেট না হওয়া পর্যন্ত দাঁড়ানো বা শীতল হওয়া দিন। বাকি গলানো চকোলেট মিশ্রণটি দিয়ে হালকা বৃষ্টি হবে।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেইনার একটি একক স্তরে ট্রাফলস রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 1 সপ্তাহ পর্যন্ত স্টোর করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 132 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 6 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 18 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0 গ্রাম ফাইবার, 8 গ্রাম চিনি, 1 গ্রাম প্রোটিন।
