সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
সসের জন্য, একটি বাটিতে প্রথম আটটি উপকরণ (লবণের মাধ্যমে) একসাথে নাড়ুন।
-
একটি wok বা খুব বড় স্কিললেট উত্তাপে 1 চামচ। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তেল। মুরগি যোগ করুন; রান্না করুন এবং 4 থেকে 6 মিনিট নাড়াচাড়া করুন বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত। একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন। বাকি 1 টি চামচ গরম করুন। স্কিললেট তেল। মাশরুম এবং shallots যোগ করুন; রান্না করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিট নাড়ুন। বাঁধাকপি যোগ করুন। অ্যাস্পারাগাস এবং আপেল; রান্না করুন এবং আরও 3 থেকে 5 মিনিট নাড়াচাড়া করুন বা শাকসব্জীগুলি স্নিগ্ধ-কোমল হওয়া পর্যন্ত।
-
উইকের কেন্দ্র থেকে শাকসব্জী পুশ করুন। আলোড়ন সস; wok pourালা ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। জাগাতে মুরগি ফিরিয়ে দিন। আরও 1 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন।
ডগা
জিনিসগুলি পরিবর্তন করুন এবং পুষ্টি-লোড ওভেন-ভাজা মিষ্টি আলুর টুকরোগুলি সরল সাদা ধানের পরিবর্তে এই নাড়ুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 247 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 5 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 80 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 514 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 12 গ্রাম চিনি, 20 গ্রাম প্রোটিন।
