সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে ফুটন্ত জল আনুন। রান্না করা ভাত নাড়ুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. চকচকে, আচ্ছাদিত, প্রায় 15 মিনিট বা চাল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত। একটি ছড়িয়ে পড়া জায়গায় রাখুন। ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন; ড্রেন।
-
একটি বড় পাত্রে গারবাঞ্জো মটরশুটি, ভাজা মিষ্টি মরিচ, জলপাই এবং সবুজ পেঁয়াজ একত্রিত করুন। আর্টিকোকস ড্রেন, মেরিনেড সংরক্ষণ করে। আর্টিকোকস কাটা; শিম মিশ্রণ যোগ করুন। রান্না করা ভাত নাড়ুন।
-
মরিচের গুঁড়ো এবং গোলাপের ছিটিয়ে দিয়ে মুরগি ছড়িয়ে দিন। একটি বৃহত ননস্টিক স্কিললেট উত্তাপে মাঝারি তাপের উপরে সংরক্ষিত আর্টিকোক মেরিনেডের 1 চামচ। মুরগি যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য বা মুরগি আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
রান্না করা মুরগী এবং বাকি আর্টিকোক মেরিনেডকে ভাতের মিশ্রণে নাড়ুন। ফেটা পনির যোগ করুন; একত্রিত করতে আলতোভাবে টস। কমপক্ষে 6 ঘন্টা বা রাত্রে Coverেকে রাখুন এবং চিল দিন। 6 পরিবেশন করা হয়।