সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি খুব বড় বেকিং শীট গ্রিজ। একটি 15x10 ইঞ্চি আয়তক্ষেত্রে রোল আটা রোল। প্রস্তুত বেকিং শীট উপর আটা রাখুন; প্রয়োজন মতো ময়দা পুনরায় আকার দিন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে পুরোটা ছড়িয়ে দিন এবং 1 1/2 চামচ তেল দিয়ে ব্রাশ ময়দা দিন। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা হালকা বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। সরান এবং একপাশে সেট।
-
একটি বড় বেকিং প্যান গ্রিজ; একপাশে সেট করা। একটি ছোট পাত্রে পানকো, পারমিশান, ইতালিয়ান সিজনিং এবং লবণ একত্রিত করুন। একটি বড় পাত্রে ডিম সহ ফুলকপি টস; পানকো মিশ্রণ যোগ করুন এবং কোট টস। প্রস্তুত বেকিং প্যানে ফুলকপি মিশ্রণটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। 20 থেকে 25 মিনিট বা ব্রাউন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত টুকরো টুকরো করে বেক করুন।
-
শীর্ষে বেকড পিৎজা ময়দার সাথে মেরিনারা, মোজরেেলা এবং ফুলকপি। আরও 7 থেকে 9 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি। জলপাই এবং তুলসী সঙ্গে শীর্ষ। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 677 ক্যালোরি, (9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 12 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 136 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 1697 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 71 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 6 গ্রাম ফাইবার, 10 গ্রাম চিনি, 32 গ্রাম প্রোটিন।
