সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4-1 / 2-কোয়ার্ট ডাচ চুলা বা বড় পাত্র বাদামি মাংস, একবারে অর্ধেক, গরম তেলে। ফ্যাট নিষ্কাশন। সমস্ত মাংস ডাচ ওভেনে ফিরিয়ে দিন। লিকস বা পেঁয়াজ, বিয়ার, ভিনেগার, ব্রাউন সুগার, বুলন গ্রানুলস, রসুন, তেজপাতা, থাইম, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং মরিচ যোগ করুন। ফুটন্ত মিশ্রণ আনুন; তাপ কমাও. Coverেকে রাখুন এবং মাঝে মাঝে উত্তেজিত হয়ে 45 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। গাজর এবং parsnips যোগ করুন। 35 থেকে 40 মিনিটের বেশি বা মাংস এবং শাকসব্জী স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, আচ্ছাদিত করুন।
-
উপসাগর পাতা সরান এবং ফেলে দিন; সস থেকে যে কোনও ফ্যাট বাদ দিয়ে দিন। জল এবং টেপিওকা একত্রিত করুন। মাংসের মিশ্রণে টেপিয়োকা মিশ্রণটি নাড়ুন; মিশ্রণ ঘন হয়ে যাওয়া এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 2 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
গরম রান্না করা নুডলসের উপর সাথে সাথে পরিবেশন করুন। প্রতিটি ইচ্ছে মতো তাজা থাইম স্প্রিংসের সাথে পরিবেশন করুন। 8 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
কিছুটা কুল। দুটি 4-সরবরাহকারী স্টোরেজ পাত্রে স্থানান্তর করুন। 3 দিন পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। অথবা, ফ্রিজার পাত্রে রাখুন; কভার এবং 6 মাস পর্যন্ত হিমায়িত।
পুনর্নির্দেশ নির্দেশাবলী:
রেফ্রিজারেটেড স্ট্যুয়ের জন্য একটি মাঝারি সসপ্যানে রাখুন। মাঝারি আঁচে 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা মাঝে মাঝে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন coveredেকে রাখা occasion হিমায়িত স্টিউয়ের জন্য হিমায়িত স্টিউটি মাঝারি সসপ্যানে রাখুন এবং 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য কম আঁচে বা মাঝে মাঝে উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, আচ্ছাদন করুন occasion
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 393 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 79 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 755 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 48 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 26 গ্রাম প্রোটিন)।
