সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মেরিনেডের জন্য, একটি ছোট বাটিতে কমলার রস, ম্যাপাল সিরাপ, সরিষা এবং আদা একসাথে নাড়ুন। মেরিনেডের 1/2 কাপ রেখে দিন। অগভীর থালাটিতে একটি বৃহত পুনরায় বিক্রিতযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে বাটনারট স্কোয়াশের টুকরো রাখুন। স্কোয়াশের উপরে বাকি মেরিনেড .ালা our সিল ব্যাগ; মাঝে মাঝে ব্যাগ ঘুরিয়ে 1 থেকে 4 ঘন্টার জন্য মেরিনেট, ফ্রিজে রেখে দিন।
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ কোট একটি বড় বেকিং শীট; একপাশে সেট করা। স্কোয়াশ থেকে মেরিনেড ড্রেন, মেরিনেড ছাড়ছে। প্রস্তুত বেকিং শীটে স্কোয়াশ রাখুন। টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত স্কোয়াশ রোস্ট করুন এবং দাগগুলিতে হালকা বাদামি করুন, 26 থেকে 30 মিনিট। চুলা থেকে সরান; একপাশে সেট করা।
-
ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি ছোট পাত্রে, ঝাঁকুনিযুক্ত সংরক্ষিত মেরিনেড, লবণ এবং মরিচ। আস্তে আস্তে তেলে ঝাঁকুনি দিন। ঝর্ণা বৃষ্টি 2 থেকে 3 টেবিল চামচ উষ্ণ স্কোয়াশের উপর ড্রেসিং; একত্রিত করতে টস একটি বড় পাত্রে মিশ্রিত সবুজ শাক, র্যাডক্লিও এবং অর্ধেক পিস্তা একত্রিত করুন। অর্ধেক ড্রেসিংয়ের সাথে টস করুন। আস্তে আস্তে ভাজা স্কোয়াশকে সালাদে টস করুন। বাকি পেস্তা এবং ছাগলের পনির দিয়ে শীর্ষে। ড্রেসিং বাকি। 6 থেকে 8 পরিবেশন করা হয়।
-
একটি বড় সালাদ পাত্রে, আস্তে আস্তে আঁচে স্কোয়াশের সাথে সবুজ শাকের মিশ্রণটি টস করুন এবং কাঙ্ক্ষিত হলে বাকি পেস্তা এবং ছাগলের পনির দিয়ে সজ্জা করুন। ড্রেসিং বাকি।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 275 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 11 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 346 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 13 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
