সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
2-কোয়ার্টের ধীর কুকারে পেঁয়াজ, ঝোল, সাদা ওয়াইন, মাখন, রসুন এবং কালো মরিচ একত্রিত করুন। কম তাপের সেটিংটি to থেকে or ঘন্টা বা উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে 3 থেকে 3 1/2 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন। উচ্চ-তাপীকরণ সেটিংটি ব্যবহার করা হলে, কুকারকে কম-তাপীকরণ সেটিং-এ পরিণত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ানো, ক্রিম পনির যোগ করুন।
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা দিয়ে সুইস পনির টস করুন। ধীর কুকারে মিশ্রণটি নাড়ুন। কম পাত্রে 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা বেশি বা সমস্ত পনির গলানো এবং মিশ্রণটি উত্তপ্ত না হওয়া পর্যন্ত Coverেকে রাখুন এবং কম তাপ সেটিংয়ে রান্না করুন।
-
যদি ইচ্ছা হয় তবে পেপারিকার সাথে ছিটিয়ে দিন। মিশ্রিত ডাইপারগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 94 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 16 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 68 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 7 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
