সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ফয়েল দিয়ে 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানটি লাইন করুন, পানের প্রান্তগুলিতে ফয়েলটি প্রসারিত করুন। রান্না স্প্রে সঙ্গে কোট ফয়েল; একপাশে প্যান সেট করুন।
-
একটি বৃহত মিক্সিং বাটিতে 1/2 কাপ মাখনকে একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য পেটান। ব্রাউন সুগার এবং বেকিং সোডা যোগ করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং 1 চা চামচ ভ্যানিলা বীট। মিক্সারের সাহায্যে যতটা ময়দা পারা যায় তেড়ে নিন at একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, অবশিষ্ট যে কোনও ময়দা এবং ওটগুলিতে নাড়ুন। ওট মিশ্রণ 2/3 কাপ সরান; একপাশে সেট করা। ফ্লাওয়ার্ড হাত ব্যবহার করে, তৈরি বেকিং প্যানের নীচে অবশিষ্ট ওট মিশ্রণটি টিপুন।
-
একটি ছোট ভারী সসপ্যানে রান্না করুন এবং মিশ্রণটি মসৃণ হওয়া অবধি কম তাপের উপরে ক্যারামেল এবং দুধ নাড়ুন। পানিতে ওটমিলের মিশ্রণের উপর ঝরঝরে কার্মেল মিশ্রণ। মার্শমালোগুলি 1 1/3 কাপ এবং চিনাবাদামের 2/3 কাপ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
একটি মাঝারি ভারী সসপ্যানে চকোলেট টুকরা, মিষ্টি মিশ্রিত দুধ এবং 2 টেবিল চামচ মাখন একত্রিত করুন। চকোলেট গলে না যাওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে আঁচে রান্না করুন stir উত্তাপ থেকে সরান। 2 চা চামচ ভ্যানিলায় নাড়ুন। প্যানে স্তরগুলির উপরে চকোলেট মিশ্রণটি সমানভাবে .ালা। চকোলেট মিশ্রণের উপরে সংরক্ষিত ওট মিশ্রণের ছোট ছোট mিবিগুলি। বাকি 2/3 কাপ মার্শমালো এবং বাকি 1/3 কাপ চিনাবাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
-
প্রায় 30 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল। ফয়েলটির কিনারা ব্যবহার করে, প্যানের বাইরে কাটা কাটা বারগুলি তুলুন। বারে কাটা।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেয়ারে একটি একক স্তরে বারগুলি রাখুন; আবরণ. 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সঞ্চয় করুন বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 208 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 17 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 80 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 29 গ্রাম শর্করা, 1 গ্রাম ফাইবার, 20 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
