সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট। চামচ কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট রেখা। অর্ধ দৈর্ঘ্যের স্কোয়াশ কাটা; বীজ আউট স্কুপ। প্রস্তুত বেকিং শীটে অর্ধেক অংশ কেটে নিন। 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য বা টেন্ডার পর্যন্ত স্কোয়াশ রোস্ট করুন। কিছুটা ঠাণ্ডা করার জন্য আলাদা করে রাখুন। চুলা তাপমাত্রা 400 ° F বৃদ্ধি করুন।
-
এদিকে, মাঝারি পাত্রে রিকোটা পনির, লেবুর খোসা, কালো মরিচ, লবণ এবং লালচে মরিচ একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
স্কোয়াশ অর্ধেক থেকে মাংস স্কুপ করুন এবং একটি খাদ্য প্রসেসরে স্থানান্তর করুন। 1 টেবিল চামচ স্লাইভার্ড ageষি, 1/3 কাপ হ্যাজনেলট এবং লেবুর রস যোগ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কভার এবং প্রক্রিয়া; একপাশে সেট করা।
-
ব্যাগুয়েটটি তির্যকভাবে 1/2-ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো করুন। একটি খুব বড় বেকিং শীটে একটি একক স্তরে ব্যাগুয়েট ফালিগুলি সজ্জিত করুন। অর্ধেক জলপাইয়ের তেল দিয়ে হালকা করে কাটা ব্রাশ করুন। 5 থেকে 6 মিনিট বা স্লাইসগুলি বাদামী হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলি ঘুরিয়ে দিন; বাকি জলপাই তেল দিয়ে হালকাভাবে ব্রাশ করুন। 4 থেকে 5 মিনিট বেশি বা দ্বিতীয় পক্ষগুলি বাদামী হওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
-
বগুয়েটের টুকরোগুলির উপরে বাটারনেট স্কোয়াশের মিশ্রণটি ঘন করে ছড়িয়ে দিন। রিকোটা মিশ্রণ দিয়ে শীর্ষে। বাকি 1/3 কাপ কাটা হ্যাজনলেট বাদ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন। চাইলে পুরো ageষি পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন g
এগিয়ে নিতে:
ধাপ ৩ এর মাধ্যমে নির্দেশিত হিসাবে প্রস্তুত করুন ric রিকোট্টা মিশ্রণ এবং স্কোয়াশের মিশ্রণটি পৃথক বায়ুচাপের পাত্রে রাখুন; আবরণ. 24 ঘন্টা পর্যন্ত চিল মিশ্রণ। নির্দেশ হিসাবে চালিয়ে যাওয়ার আগে 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় দাঁড়াতে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 108 ক্যালরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 3 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 139 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
