সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আলু ফুটন্ত জলে Coverেকে দিন। 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত, আচ্ছাদিত, রান্না করুন। ড্রেন; প্যানে আলু ফেরত দিন আলু মাশর দিয়ে ম্যাশ করুন বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে মিক্সারের সাথে বেট করুন। পনির যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। মিলিত না হওয়া পর্যন্ত দুধে বীট করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন। একটি 2-কোয়ার্ট ক্যাসেরলে স্থানান্তর করুন; আবরণ.
-
25 মিনিটের জন্য বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। (অথবা, ২৪ ঘন্টা পর্যন্ত coverেকে রাখুন এবং শীতল করুন 1 350 ডিগ্রি ওভেনে 1-1 / 2 ঘন্টা বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি গরম করুন, বেক করুন, আচ্ছাদিত করুন)) থেকে 8 থেকে 10 পরিবেশন করা হয়।