সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
গ্রিজ নীচে এবং 1/2 ইঞ্চি উপরে 9x9x2-ইঞ্চি বা 8x8x2-ইঞ্চি বেকিং প্যানের পক্ষগুলি; একপাশে সেট করা। একটি মাঝারি পাত্রে 2 কাপ আটা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে 30 সেকেন্ডের জন্য মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণকারীর সাহায্যে সংক্ষিপ্ততর বিট। 3/4 কাপ চিনি যোগ করুন। হালকা এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে প্রহার করুন। ডিম যোগ করুন; ভাল বীট। পিটানো ডিমের মিশ্রণে পর্যায়ক্রমে ময়দা মিশ্রণ এবং দুধ যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজন পরে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রহার করুন।
-
প্রস্তুত প্যানে চামচ বাটা দিন। ব্লুবেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। অন্য একটি বাটিতে 1/2 কাপ আটা, 1/2 কাপ চিনি এবং দারচিনি একত্রিত করুন। একটি প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, মাখনের মধ্যে কাটা যতক্ষণ না মিশ্রণটি মোটা কাঁচের মতো হয়; ব্লুবেরি উপর ছিটিয়ে। 50 থেকে 60 মিনিট বা সোনালি হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এফ ওভেনে বেক করুন। গরম পরিবেশন করুন। 9 পরিবেশন করা হয়।
রাস্পবেরি বাকল:
উপরের মতো প্রস্তুত করুন, বাদামের জন্য তাজা বা হিমায়িত লাল রাস্পবেরি বাদে। পরিবেশনার জন্য পরিপুষ্ট তথ্য: 404 ক্যালরি, 17 গ্রাম মোট ফ্যাট (6 গ্রাম স্যাট। ফ্যাট)। 39 মিলিগ্রাম চোল।, 246 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 57 গ্রাম কার্বো।, 3 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার, 5 গ্রাম প্রো ডেইলি মান: 6% ভিট। এ, 13% ভিট সি, 11% ক্যালসিয়াম, 12% আয়রন। এক্সচেঞ্জগুলি: 1 টি স্টার্চ, 3 অন্যান্য কার্বো।, 3 ফ্যাট
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 408 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 38 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 247 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 58 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
