সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। নারকেল তেল দিয়ে একটি 9 ইঞ্চি গোলাকার কেক প্যানটি গ্রিজ করুন। কোকো পাউডার দিয়ে ধুলা প্যান, অতিরিক্ত কাঁপুন। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে লাইন প্যান; কোকো পাউডার দিয়ে আবার ধুলো।
-
একটি ছোট বাটিতে মাইক্রোওয়েভ নারকেল তেল 15 থেকে 20 সেকেন্ড বা গলানো পর্যন্ত। একটি বড় পাত্রে ডিম, জল এবং গলিত নারকেল তেল একত্রিত করুন। একসাথে 1/3 কাপ কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন।
-
একটি খাদ্য প্রসেসরে মটরশুটি, দুধে শর্করা, ভ্যানিলা এবং লবণ একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া। একত্রিত হওয়া অবধি ডিমের মিশ্রণে শিমের মিশ্রণটি নাড়ুন। ডিমের মিশ্রণে কোকো পাউডার মিশ্রণ যোগ করুন; মাঝারি 1 মিনিটে একটি মিশুক দিয়ে বীট। প্রস্তুত প্যান মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে পিটা।
-
30 মিনিট বেক করুন বা একটি দাঁত পিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত। প্যানে 10 মিনিটে কুল কেক স্তর। প্যান থেকে সরান; একটি তারের তাক উপর শীতল। যদি ইচ্ছা হয় তবে এস্প্রেসো পাউডার এবং / অথবা অতিরিক্ত কোকো পাউডার সহ ডাস্ট কেক এবং বেরি এবং / অথবা মিষ্টি কাজু ক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 201 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 62 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 331 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 22 গ্রাম চিনি, 5 গ্রাম প্রোটিন।
