সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি পাত্রে আলু মাশির অর্ধেক আলু মাশার বা প্যাস্ট্রি ব্লেন্ডার দিয়ে ভাল করে না হওয়া পর্যন্ত। বাকি মটরশুটি, কর্ন, কর্ন চিপস, চাল, পেঁয়াজ, 1/4 কাপ সালসা, চিপটল মরিচ, জিরা এবং রসুন যোগ করুন।
-
চার 3-1 / 2-ইঞ্চি প্যাটিগুলিতে মিশ্রণটি আকার দিন, প্রায় 3/4-ইঞ্চি পুরু। একটি ট্রে উপর patties রাখুন; রান্না করার আগে কমপক্ষে 1 ঘন্টা coverেকে রাখুন এবং চিল দিন।
-
জলপাই তেল দিয়ে প্যাটিগুলির উভয় দিক ব্রাশ করুন। একটি 12 ইঞ্চি স্কিললেট বা 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে একটি গ্রিডে বা উত্তপ্ত হওয়া অবধি একবার রান্না করুন Cook (ব্রোয়েল করতে, ব্রহ্মির পূর্বরূপ গরম করুন bro একটি ব্রয়লার প্যানের উত্তাপহীন র্যাকের উপর প্যাটিগুলি রাখুন 10 10 ইঞ্চি থেকে 10 মিনিটের জন্য বা একবার উত্তপ্ত হওয়া অবধি তাপ থেকে 4 ইঞ্চি ব্রয়েল করুন once
-
প্রতিটি টোস্টা খোসায় কয়েকটি কাটা বাঁধাকপি রাখুন। বাঁশটির উপরে বার্গার রাখুন এবং অতিরিক্ত সালসা, টক ক্রিম, সিলান্ট্রো, পনির এবং অ্যাভোকাডো দিয়ে শীর্ষে রাখুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 362 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 6 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 600 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 9 গ্রাম ফাইবার, 3 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।![কালো শিম চিপটল বার্গার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান কালো শিম চিপটল বার্গার | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/433/black-bean-chipotle-burgers.jpg)