সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। গ্রীস এবং ময়দা 2, 1-1 / 2-কোয়ার্ট হিটপ্রুফ গ্লাস মেশানো বাটি বা গোলাকার ক্যাসেরোল থালা; একপাশে সেট করা। প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী পিষ্টক মিশ্রণ প্রস্তুত। প্রস্তুত বাটিগুলির মধ্যে বাটা ভাগ করুন। 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য বা প্রতিটি কেন্দ্রে কাছে একটি দাঁত পিক inোকানো অবধি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। 10 মিনিটের জন্য একটি তারের র্যাকের বাটিগুলিতে শীতল করুন। বাটি থেকে সরান। পুরোপুরি শীতল।
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে কুকি ময়দা রোল আউট। 2-1 / 2- থেকে 3 ইঞ্চি ডিম আকারের কুকি কাটার দিয়ে ময়দা কাটা। যদি ইচ্ছা হয় তবে কিছু কুকিজ জুড়ে ডায়াগোনাল কাটগুলি তৈরি করুন যাতে তারা "হ্যাচড" দেখায়। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী বেক এবং শীতল।
-
একটি বড় পাত্রে 1/2 কাপ দুধ রাখুন; গুঁড়া চিনির মধ্যে ধীরে ধীরে নাড়ুন। যদি প্রয়োজন হয় তবে অতিরিক্ত দুধে নাড়ুন যতক্ষণ না আইসিং একটি ঘন ঝরঝরে বৃষ্টি হয়। আইসিংয়ের 1/2 কাপ সরান এবং দুটি ছোট বাটির মধ্যে ভাগ করুন। খাবারের রঙিন ব্যবহার করে সমস্ত আইসিং ব্যাচগুলিকে পছন্দসই রঙে রঙ করুন। আইসিংয়ের বৃহত ব্যাচ থেকে একটি ছোট বাটিতে 1/2 কাপ আইসিং সরান; একপাশে সেট করা। পাতলা ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতা তৈরি করতে অবশিষ্ট বৃহত ব্যাচে অতিরিক্ত দুধ (1 থেকে 2 টেবিল চামচ) যোগ করুন। ব্যবহার না করার সময় বাটিগুলি প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে coveredেকে রাখুন।
-
ছোট বৃত্তাকার টিপসযুক্ত সমস্ত প্যাক্রি ব্যাগগুলিতে প্যাস্ট্রি ব্যাগে রাখুন। বৃহত্তর ব্যাচ থেকে 1/2 কাপ ঘন আইসিং ব্যবহার করে, কুকির প্রান্তের চারপাশে একটি সীমানা পাইপ করুন। মাঝখানে একই রঙের পাতলা সংস্করণটি পাইপ করুন এবং কুকিটি coverাকতে ছড়িয়ে দিন। অন্যান্য রঙের বিভিন্ন আকারের বিন্দু দিয়ে সজ্জিত করুন; বাকি কুকিগুলির সাথে পুনরাবৃত্তি করুন। কুকিজকে পুরোপুরি শুকতে দিন।
-
চারদিকে-পাশের কেকগুলি ঘুরিয়ে নিন। নীড়ের আকার গঠনের জন্য 4 ইঞ্চি প্রশস্ত, 2-1 / 2-ইঞ্চি গভীর টুকরো কেটে প্রতিটি কেন্দ্রের ফাঁকা ফাঁকা রাখুন (ট্রাইফেলের জন্য সেন্টার কেক টুকরো সংরক্ষণ করুন বা একটি আইসক্রিম পারফাইট)। উল্টা বাসা বাঁধুন। ফ্রস্ট কেক বোতলস কিছু চকোলেট ফ্রস্টিং সঙ্গে। কভারের জন্য প্রিটজেল স্টিকগুলি টিপুন cover যত্ন সহকারে কেককে ফাঁপা-দিক ঘুরিয়ে দিন। বাকী কয়েকটি ফ্রস্টিংয়ের সাথে ফ্রস্ট। কভার করতে ফ্রস্টিংয়ে অবশিষ্ট প্রেটজেলগুলি টিপুন। বাসা আলাদা করে রাখুন।
-
নীড় এবং এর আশেপাশে কুকি ডিম এবং কুকুরের ক্যান্ডি সাজান। 12 থেকে 16 পরিবেশন কেক এবং প্রায় 40 টি কুকিজ তৈরি করে।
