সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4-কোয়ার্ট ডাচ ওভেনে, মাঝারি-উচ্চ উত্তাপের উপর তেল গরম করুন। পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; রান্না করুন এবং 3 মিনিটের জন্য নাড়ুন। মাখন, জিরা, ধনিয়া, মরিচ গুঁড়ো, ওরেগানো এবং লবণ দিন। মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
বিয়ার, টম্যাটিলোস এবং চিলি মরিচ যোগ করুন। ফুটন্ত আনুন। মুরগী যোগ করুন। ফুটন্ত ফেরা; তাপ কমাও. টমেটেলোস ভাঙতে প্রতি 5 মিনিটে নাড়াচাড়া করে, প্রায় 15 মিনিট বা মুরগির স্নিগ্ধ এবং আর গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, আচ্ছাদিত। একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে, রান্না তরল থেকে একটি কাটিং বোর্ডে মুরগি স্থানান্তর করুন। প্রায় 10 মিনিট বা ঘন হওয়া পর্যন্ত রান্না তরলটি আস্তে আস্তে সিদ্ধ করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। এদিকে দুটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে মুরগির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টানা
-
মাঝারি পাত্রে মুরগি রাখুন। হ্রাস রান্না রস 1 কাপ যোগ করুন; আর্দ্র করা। ক্যাসাডিল্লা বা ট্যাকোস পূরণের জন্য মুরগির মিশ্রণ ব্যবহার করুন; অবশিষ্ট রান্নার রস পাস।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 140 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 43 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 340 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 1 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।
