সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
মাঝারি পাত্রে অর্ধেক অ্যাভোকাডো রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ম্যাশ করুন। ঝাঁকানো ভিনেগার, তেল, নুন, ওরেগানো এবং মরিচ ছাঁকা অ্যাভোকাডোতে; একপাশে সেট করা। খুব বড় পাত্রে সবুজ শাক, বাকি অ্যাভোকাডোস, গাজর, সবুজ পেঁয়াজ এবং ক্যাসো ফ্রেস্কো একত্রিত করুন। ড্রেসিং মিশ্রণ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে টস।
* ভাজা গাজর:
1 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে 1 পাউন্ড গাজর (6) কেটে কাটা আকারের স্ট্রিপগুলিতে কাটুন এবং একটি অগভীর রোস্টিং প্যানে ছড়িয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বল্প ছিটিয়ে দিতে হবে। একটি 425 ° ফিতে 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য রোস্ট করুন বা কেবল স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত একবার নাড়ুন। একটি তারের র্যাক প্যানে শীতল।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 129 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 7 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 167 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।![অ্যাভোকাডো এবং ভাজা গাজর সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান অ্যাভোকাডো এবং ভাজা গাজর সালাদ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/274/avocado-roasted-carrot-salad.jpg)